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  • 中國大飯店攜手Miller Harris推出夏梔茶語主題下午茶

    • 北京旅游網

    中國大飯店攜手英國文藝沙龍香氛品牌Miller Harris推出以夏梔秘語和午后伯爵兩款文藝香氛為靈感的夏梔茶語主題下午茶。7月9日起,Miller Harris主題下午茶在中國大飯店大堂酒廊清雅上市,在香氣四溢的午后,跟隨Miller Harris穿越進清晨薄霧籠罩的倫敦,走在秘密花園的的隱秘小徑,細品清鮮可口的精致美點。

    夏梔秘語淡香精——“夏日花園的白花協奏曲”

    穿過清晨薄霧籠罩下的倫敦,隱秘的小徑上出現大量盛放的梔子花。清涼多汁的沙梨和香橙散發著清新的氣息,使得枕狀花瓣閃爍著露水般的光澤。在這片秘密花園的殘墻后,茉莉和依蘭為白色花朵的合唱增添了醉人聲音,細密的樹枝和精致的麝香沐浴在干凈的陽光下。

    午后伯爵淡香精——“怡然清新的英式下午茶”

    清晨氤氳的薄霧在整齊種植的茶樹灌木叢中飄動,茶葉中散發出淡淡的清新氣息。另注入意大利佛手柑和伯爵茶花朵。茶香啞光的泥土感,以及煙熏的樺木;最后加入一點肉豆蔻的清涼,為這款精致的香水加入一絲不同。

    此次與Miller Harris的跨界之作,別具匠心的廚師團隊以夏梔秘語和午后伯爵兩款文藝香氛為設計靈感,創造一系列造型精美、風味清雅的下午茶點來解讀這個夏梔茶語。自制鮮梨醬搭配輕軟香草蛋糕為餡兒,白巧克力手工捏制成半個梨形,入口絲滑,回味清甜;英式伯爵茶精華融入絲滑巧克力慕斯,佐以樹莓,酸甜適中,口齒間散發著茶韻桔香;意式奶酪慕斯和杏仁香草慕斯中間夾上一層樹莓果凍,再裹上一層白巧克力,制成一瓶可以食用的香氛,品味起來口感層次分明,宛如每一瓶Miller Harris的前中后味。帕爾馬火腿圍繞著鮮美蟹肉,以魚子醬點綴調味,悅人的風味,獨特的芳香,令人大快朵頤;鵝肝無花果配黑糖華夫餅,鮮甜適宜,甜潤而不膩;法香芝士黑麥面包配芒果薄荷,健康而爽口,多種美味元素融合于一口,令食客欲罷不能。各色小點將舌尖上的美味與鼻尖上的氤氳巧妙融合,中國現代的飲食文化與英國倫敦現代小眾藝術交相呼應,為賓客獻上味覺與嗅覺的雙重臻享。

    源自英國倫敦的小眾藝術香氛品牌Miller Harris米勒?海莉詩一直致力于發掘個人品味和自由不羈的獨特個性,擷取藝術靈感、現代英倫都市生活細節及天然珍貴香料成分,糅合成有故事有情感的香氛藝術,完美賦予香氛更深層次的感官效果。Miller Harris北京首店位于北京國貿商城的MillerHarris米勒?海莉詩專柜主題為植物學家,其設計靈感源自品牌核心精神,現代波西米亞,這是對NEW FASHION的現代倫敦精神的解讀。色彩繽紛,花團錦簇的店面展示了都市生活中建筑與自然植物和諧共存的概念,隨處可見的書籍元素也充分體現了具有品牌特色的文藝氣息。

    北京中國大飯店矗立于北京外交及商務活動的腹地——占地百萬平方米的中國國際貿易中心商圈,毗鄰國貿商城,與國貿大酒店、新國貿飯店和北京嘉里大酒店相連。由大堂層即可乘坐扶梯抵達國貿商城,步行可達室內滑冰場、外文書店、電影院以及三百余家網羅京城潮流美食的餐廳,客人們擁有眾多近在咫尺的娛樂和用餐選擇。

    咨詢電話:010-6505 2266轉6540

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    • 編輯:邢爽
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